Chiles jalapeños en escabechePorciones: 30 Preparación: 30 min Cocción: 20 min Listo en: 50 min Ingredientes: 1/4 taza de aceite 1/2 cebolla picada 1 cabeza de ajo,...
Mermelada de chilesPreparación: 15 min Cocción: 10 min Listo en: 25 min Ingredientes: 3 Chiles pasilla Miravalle, sin semillas 3 Chiles anchos Miravalle,...
Las Mejores Enchiladas RojasLos manuales de cocina antigua las definen como tortillas pequeñas y suaves que, fritas con chile, sirven para los almuerzos ligeros. Un...
Burritos Santa FeEl popular burrito Mexicano es muy fácil de elaborar. Esta versión con frijoles es una receta de Santa Fe. Ingredientes: (4 Burritos) 7...
Martes de Recetas: Chiles Rellenos de Queso y NopalEsta receta es sin duda uno de los platillos más representativos de la cocina mexicana a nivel internacional, los Chiles Poblanos...