Porciones: 5 Preparación: 2 min Cocción: 28 min
Listo en: 30 min
Ingredientes:
1 Chile de árbol Miravalle, sin la raíz
4 tazas de agua
180 g de chocolate de mesa
340 ml de leche evaporada
Crema batida para decorar
1/4 cucharadita de Chile de árbol molido Miravalle
Modo de Preparación:
En una olla a fuego medio, agrega el chile de árbol y agua. Deja que hierva.
Una vez que el agua hierva, agrega el chocolate y mezcla hasta que se disuelva por completo.
Retira el chile de la olla y tíralo.
Agrega la leche evaporada y mezcla bien.
Sirve el chocolate caliente en tazas, decora con crema batida y espolvorea con chile de árbol molido.
Fuente: http://www.quericavida.com/recetas/chocolate-con-chile-de-arbol/87628129-6512-465e-a068-b08e5dcda9ec
